{"id":60488,"date":"2007-06-24T00:01:58","date_gmt":"2007-06-23T22:01:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.editiondaslabor.de\/blog\/?p=60488"},"modified":"2021-04-14T05:59:16","modified_gmt":"2021-04-14T03:59:16","slug":"butter-des-waldes","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.editiondaslabor.de\/blog\/2007\/06\/24\/butter-des-waldes\/","title":{"rendered":"Butter des Waldes"},"content":{"rendered":"\r\n

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Die runzlige Frucht hatte bei Fingerdruck die richtige Konsistenz gezeigt. Mit einem langen schwarzgriffigen K\u00fcchenmesser zerschnitt Herr Nipp die gr\u00fcnlich violette harte Schale. Drehte die H\u00e4lften gegen einander und nahm sich zuerst die Seite vor, welche keinen dicken Kern enthielt. Ein Fruchtfleisch von angenehm zur\u00fcckhaltender allerdings saftig gr\u00fcnlichgelber F\u00e4rbung zeigte sich. Zu sp\u00e4ter Nachtstunde liebte er es, eine Avocado aus der Gem\u00fcseschale zu nehmen und sie gen\u00fcsslich zu vertilgen. Dazu wurde grobes fleur de sel<\/em> mit den Fingerspitzen gleichm\u00e4\u00dfig auf der Oberfl\u00e4che verteilt, schwarzer Pfeffer durfte nat\u00fcrlich auch nicht fehlen. Hochgenuss. Mit einem Teel\u00f6ffelchen stach er kleine weiche St\u00fccke ab und sog den dabei entweichenden nussigen Geruch mit erweiterten Nasenl\u00f6chern ein. Sofort wurden auf Kommando Gl\u00fcckshormone freigesetzt und der Mund freute sich feucht auf die Geschmacksverf\u00fchrung. Am liebsten mochte er die Avocados mit harter Schale, die waren am besten zu l\u00f6ffeln, aber auch weichschalige Sorten verschm\u00e4hte er nicht, wenn es nichts anderes auf dem Markt gab. Als Kind, diese seltsamen Teile waren gerade frisch auf dem deutschen Markt etabliert worden und wurden als vegetarischer Wurstersatz angepriesen, hatte er einmal gelesen, dass ein Westfale vor hundert Jahren eine Avocadofarm in S\u00fcdafrika gegr\u00fcndet hatte. Mit dem sch\u00f6nen Namen Westfalia. Herr Nipp wusste nicht, ob das stimmte oder lediglich eine Legende war, vielleicht hatte er sich das als Kind auch selber ausgedacht. Immerhin hatte er doch tats\u00e4chlich schon Fr\u00fcchte mit diesem Namen auf dem Etikett selber in der Hand gehabt. Er fand die Idee allerdings gro\u00dfartig, diese s\u00fcdamerikanische Frucht, die \u00fcbersetzt so viel hie\u00df wie Butter des Waldes, auch an anderen Orten anzubauen. So z\u00fcchtete, nein zog, er aus einem dieser m\u00e4chtigen Kerne seinen eigenen Baum, naja Busch. Der lebte wohl auch einige Jahre, wurde aber irgendwann zu sp\u00e4t im Herbst ins Haus geholt und verstarb an seinen zugezogenen Erfrierungen j\u00e4mmerlich. Wahrscheinlich w\u00fcrde er in S\u00fcdafrika inzwischen j\u00e4hrlich reiche Frucht tragen. Westfalen allerdings war wohl nicht der richtige Ort.<\/p>\r\n

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Das Mittelma\u00df der Welt<\/strong>, unerh\u00f6rte Geschichten von Herrn Nipp, dokumentiert auf KUNO 1994 – 2019<\/p>\r\n

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Weiterf\u00fchrend <\/strong>\u2192\u00a0<\/strong>Zu einem begehrten Sammlerst\u00fcck hat sich die\u00a0Totholzausgabe von Herrn Nipps Die Angst perfekter Schwiegers\u00f6hne<\/em><\/a> entwickelt.\u00a0Au\u00dferdem belegt sein Taschenbuch Unerh\u00f6rte M\u00f6glichkeiten<\/em><\/a>, da\u00df man keinen Falken mehr verzehren muss, um novellistisch t\u00e4tig zu sein. Herr Nipp dampft die Gattung der Novelle konsequent zu Twitteratur<\/em><\/a> ein. Und au\u00dferdem pr\u00e4sentiert Haimo Hieronymus die bibliophile Kostbarkeit \u00dcber Heblichkeiten, Floskeln und andere Ausrutscher<\/em><\/a> aus den Notizb\u00fcchern des Herrn Nipp. Begleitendes zur Ver\u00f6ffentlichung des Buches Fatale Wirkungen<\/em><\/a>, von Herrn Nipp (Mit Fotos von Stephanie Neuhaus). \u00dcber die historische Aufgabe<\/a> von Herrn Nipp aus M\u00f6ppelheim.<\/span><\/p>\r\n

Zum Thema K\u00fcnstlerbucher lesen finden Sie hier einen Essay<\/a> sowie ein Artikel<\/a> von J.C. Albers. Vertiefend auch das Kollegengespr\u00e4ch<\/a> mit Haimo Hieronymus.<\/p>\r\n

Diese bibliophile Kostbarkeiten sind erh\u00e4ltlich \u00fcber die Werkstattgalerie Der Bogen, Tel. 0173 7276421<\/p>\r\n

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  Die runzlige Frucht hatte bei Fingerdruck die richtige Konsistenz gezeigt. Mit einem langen schwarzgriffigen K\u00fcchenmesser zerschnitt Herr Nipp die gr\u00fcnlich violette harte Schale. Drehte die H\u00e4lften gegen einander und nahm sich zuerst die Seite vor, welche keinen dicken Kern…<\/p>\n

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